freeK17（2012年2月号）の野菜ソムリエプロ T.Little Kitchenさんのとっておきレシピ18 では、

「コリコリとした食感とミニハートの形が可愛い♪ブロッコリースプラウトと切り干し大根の合え物」のレシピをご紹介。